Каварма в гювече
Свинско, гъби и лук, бавно готвени в глинен съд.
14.50 €
Родопска кухня
Чеверме, каварма в гювече и патаци от пещта — домашна родопска кухня в стара каменна механа до парка.
Каменни стени, дървени греди и огън в камината. Приготвяме всичко на място — хлябът е от пещта, а месото идва от местни ферми. Подходящо за семейна вечеря, рожден ден или почивка след разходка из Родопите.
Свинско, гъби и лук, бавно готвени в глинен съд.
Картофи и месо от пещта, по рецепта на баба.
Кебапчета, кюфтета, вратни пържоли и зеленчуци за двама.